Potpisan dobrovoljni sporazum - Zajedno protiv otpada od hrane
“Ministrica poljoprivrede Marija Vučković je s ravnateljem Uprave za stočarstvo i kvalitetu hrane Zdravkom Baraćem u srijedu, 22. ožujka 2023., u Zagrebu nazočila potpisivanju dobrovoljnog sporazuma o sprječavanju i smanjenju nastajanja otpada od hrane „
„Zajedno protiv otpada od hrane“, a riječ je o jednoj od važnih mjera Plana sprječavanja i smanjenja nastajanja otpada od hrane RH te reformske mjere „Unaprjeđenje sustava doniranja hrane“ iz Nacionalnog plana za oporavak i otpornost.
Sporazum je potpisalo Ministarstvo poljoprivrede te predstavnici proizvođača i prerađivača hrane, trgovine, ugostiteljstva, znanstvene i akademske zajednice, jedinica lokalne i regionalne samouprave, neprofitnih organizacija i inicijativa te udruženja i tvrtki. Sporazum trenutno broji 33 potpisnika, a za vrijeme njegovog trajanja od pet godina dostupan je za pristupanje novim potpisnicima. Ustanova DOBRI DOM Grada Zagreba je jedan od potpisnika Dobrovoljnog sporazuma.
Potpisivanju sporazuma nazočio je ravnatelj ustanove Alen Župan.
Potpisnici se svojim potpisom dobrovoljno obvezuju na ulaganje napora u smanjenje otpada od hrane u svojim poslovnim procesima, doniranje hrane, ali i na aktivnu komunikaciju prema potrošačima. Na taj način Sporazum obuhvaća cjeloviti lanac djelovanja, od proizvodnje i prerade hrane do kućanstava.
U Hrvatskoj se godišnje baci više od 286 tisuća tona hrane, a iako smo na razini EU među zemljama s najmanjom količinom otpada od hrane po glavi stanovnika, nastavljamo daljnje iskorake provedbom mjera i aktivnosti sadržanih u novom Planu sprječavanja i smanjenja nastajanja otpada od hrane do 2028.
Iskazana je zahvala potpisnicima na društveno odgovornom i socijalno osjetljivom poslovanju, kao i svima koji sudjeluju u aktivnostima koje provodi Ministarstvo poljoprivrede u ovom segmentu, tako doprinoseći zajedničkom cilju smanjenja otpada od hrane u RH za 30 % do 2028.
godine.”
Više o sporazumu pročitajte - ovdje.